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DEL MORAL JANIN, IÑAKI ; LEAL, ROBERTO
A QUÉ SABE ESPAÑA DIRECTO. LAS MEJORES RECETAS DEL PROGRAMA DE TVE
EDITORIAL: PLANETA
AÑO DE EDICIÓN: 2007
PÁGINAS: 220
ISBN: 978-84-08-07402-1
Disponible en 10 dias
En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de «España Directo» en estos dos años y medio de programa han comprobado efectivamente que en España se come muy bien.
A qué sabe España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de las recetas sorprendentes por la originalidad de su elaboración, su tradición o por ser la especialidad de un cocinero. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus trucos, sus ideas y su toque personal. Además, la obra también presenta los lugares más recónditos, impresionantes y desconocidos que existen en los rincones de nuestra geografía.
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