0
0

1080 RECETAS DE COCINA

(HOMENAJE)

ORTEGA, SIMONE

1080 RECETAS DE COCINA
16,90 €
IVA incluido
sin stock
16,90 €
IVA incluido
sin stock
Añadir a favoritos
Editorial:
ALIANZA EDITORIAL
Año de edición:
2009
ISBN:
978-84-206-8780-3
Páginas:
840

Con más de tres millones de ejemplares
vendidos 1080 recetas de cocina
ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han
aprendido a cocinar.
De la obra han dicho:

El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro,
de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este
boom de la cocina española no hubiera existido. Ferran Adriá

A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha
ayudado a cocinar. Juan Mari Arzak

¡Simone Ortega sigue viva! Pueden ustedes citarse con ella, en 1080
recetas llenas de sabiduría. Carme Ruscalleda

Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por la
cocina. Sergi Arola

Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy fácil de seguir,
que te anima a cocinar. Tendría que estar en todas las casas.
Toñi Vicente

Artículos relacionados

  • HISTORIA DE LA PIZZA
    HISTORIA DE LA PIZZA
    CESARI, LUCA
    La pizza no es solo un tótem culinario: encarna valores sociales, políticos y culturales que la han marcado hasta tal punto que su función primaria como alimento queda en segundo plano. He aquí la historia de cómo llegó a conquistar el mundo desde los callejones de la vieja Nápoles por medio de sus artífices, los pizzeros, y de sus principales consumidores, las clases populares...
    en stock

    22,90 €

  • OTRA COSA
    OTRA COSA
    SARRIUGARTE, DANELE
    otra cosa no es una novela al uso: es un cuerpo vivo, mutante, que escribe y se transforma guiado por el deseo kuir. Su protagonista vive desplazada por el hambre de cambio, por el deseo de ser otra persona, y así escribe. Pero no es una novela kuir solo por su contenido, sino porque su propio dispositivo narrativo es disidente: está escrita desde el deseo, el placer y una leng...
    en stock

    20,50 €

  • LOS FALSARIOS
    LOS FALSARIOS
    GARCIA ORTEGA, ADOLFO
    Una historia secreta de la Luna y de quienes la inventaron antes de que el hombre la pisara. En Los falsarios, Adolfo García Ortega construye un brillante artefacto literario entre la novela, el ensayo y el juego erudito, donde visionarios, impostores y escritores poblaron el satélite de civilizaciones imaginarias. Un libro deslumbrante sobre el poder de la literatura para inve...
    en stock

    20,95 €

  • TSUNDOKU
    TSUNDOKU
    RAITO PYM, TAIKI
    Hay libros que compramos con la seguridad de que no los leeremos enseguida, o que quizá no los leeremos nunca. Y, sin embargo, ahí están, apilados en la mesa de luz, en el escritorio, en el comedor. Son presencias silenciosas que acompañan, sin pedir nada a cambio. El término japonés tsundoku pone nombre a una costumbre tan extendida como difícil de admitir: la de comprar libro...
    en stock

    13,90 €

  • MIEDO, PÁNICO, FOBIAS
    MIEDO, PÁNICO, FOBIAS
    NARDONE, GIORGIO
    Considerada un clásico de la terapia breve, esta obra explora nuevos enfoques psicoterapéuticos para resolver rápida y efectivamente problemas graves de miedo, pánico y fobias. Combinando las teorías cibernéticas y constructivistas con los procedimientos de sugestión de Milton Erickson, incorpora nuevos enfoques teóricos de la psicosociología.Giorgio Nardone expone una exhausti...
    en stock

    23,00 €

  • MISTER ÁNGEL DEL R¡O
    MISTER ÁNGEL DEL R¡O
    ANDRES RUIZ, ENRIQUE
    Ángel del Río (1901-1962) fue un insigne profesor español de la Universidad de Columbia y figura clave en el desarro¬llo del hispanismo. Del Río recibió y acompañó a Federico García Lorca en el viaje en el que éste alumbraría Poeta en Nueva York, algunos de cuyos poemas le están dedicados. Compañero y estudioso de la generación del 27, su destino se cruzó con el de pintores, es...
    en stock

    22,50 €