COCINA CASERA VIETNAMITA
100 RECETAS, TÉCNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA CO
1988, HA NOI
Sumérgete en la cocina vietnamita y descubre sus excepcionales sabores con recetas sencillas, algunas tradicionales y otras más originales.
Aprende el arte del doblado preparando los famosos gòi cuon (rollitos de primavera), saborea una deliciosa sopa pho, bánh xèo (crepes vietnamitas crujientes), ternera lúc lac o un bánh mì para llevar. De norte a sur, Vietnam te reserva múltiples experiencias culinarias.
Descubre sabrosas y exóticas recetas
y viaja al corazón de la cocina vietnamita.
