0
0

EL RECETARIO INDUSTRIAL

22135 RECETAS

HISCOX, GARDNER DEXTER / HOPKINS, ALBERT A.

EL RECETARIO INDUSTRIAL
36,00 €
IVA incluido
Descatalogado
36,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Añadir a favoritos
Editorial:
GUSTAVO GILI
Año de edición:
2007
ISBN:
978-84-252-2193-4
Páginas:
1330

Esta obra es una excepcional recopilación de fórmulas y recetas de todo tipo y para casi todas las industrias y artes. Un libro de consulta imprescindible en el que aprenderás todos los secretos de las más diversas cosas: arte, fotografía, cocina, metalurgia, oficios y cómo se elaboran los más diversos productos. Es imposible resumir todos los tesoros que contiene este libro editado hace más de 70 años y ahora notablemente ampliado y actualizado.

Se trata de la versión española de dos obras de referencia indiscutibles: Henley's Twentieh Century Fromulas, Recipes and Processes y The Scientific American Cyclopaedia of Formulas.

En total, más de 21.000 recetas.

Esta obra es una excepcional recopilación de fórmulas y recetas de todo tipo y para casi todas las industrias y artes. Un libro de consulta imprescindible en el que aprenderás todos los secretos de las más diversas cosas: arte, fotografía, cocina, metalurgia, oficios y cómo se elaboran los más diversos productos. Es imposible resumir todos los tesoros que contiene este libro editado hace más de 70 años y ahora notablemente ampliado y actualizado.

Artículos relacionados

  • AGENDA 2025 BLACKIE BOOKS
    AGENDA 2025 BLACKIE BOOKS
    Lo mejor que podemos hacer con nuestro tiempo es cuidarlo. Apreciar cada buen instante, no dar nada por sentado, ser conscientes de las horas felices y abandonarnos al placer cuando el placer nos encuentre. Por supuesto, es mucho más fácil decirlo que hacerlo, pero mientras averiguamos cómo hacerlo, podemos pasar este año en compañía. Ante nuestros ojos se extiende un nuevo año...
    En stock

    19,90 €

  • INTÉRPRETE, EL
    INTÉRPRETE, EL
    SENNETT, RICHARD
    Un ensayo erudito, salpicado de jugosas anécdotas, sobre la interpretación. La evolución de los espacios escénicos; la relación del intérprete con el espectador; el escenario, el ágora y la ciudad; la tensión entre la creación artística y las pautas sociales; el abuso del histrionismo y la gesticulación por parte de políticos dados a la demagogia… Todos interpretamos algún pape...
    En stock

    23,90 €

  • GUÍA DE LAS PSICOTERAPIAS, LA
    GUÍA DE LAS PSICOTERAPIAS, LA
    GARCÍA GOMILA, DRA. CARME
    Todo lo que necesitas saber sobre psicología, terapias y salud mental. ¿A qué nos referimos cuando hablamos de psicoterapia?¿De qué manera pueden ayudarnos las distintas formas de psicoterapia a superar los desafíos emocionales y mentales? ¿Qué herramientas utilizan los profesionales de la salud mental para mejorar la vida de sus pacientes? ...
    En stock

    19,90 €

  • RUINAS Y DESCAMPADOS
    RUINAS Y DESCAMPADOS
    SILVESTRE, FEDERICO L. / MEIJIDE, SERGIO
    «El rasgo fundamental del espectáculo moderno es la puesta en escena de su propia ruina». Así se expresaba Guy Debord en 1959. Lo que desde entonces parece claro es que –aunque las ruinas siempre ocupasen un lugar en la reflexión teórica y en la sensibilidad artística– el devenir histórico cercano ha abocado a la humanidad y a la vida en la Tierra hacia ese horizonte extraño. S...
    En stock

    27,00 €

  • ISLAS DE LA TIERRA
    ISLAS DE LA TIERRA
    CASSANY, MIA
    Tierra, mar y cielo. Con estos tres elementos las islas ofrecen un sinfín de posibilidades estéticas, naturales y humanas. Aquí descubrirás algunas de las islas más famosas y visitadas del mundo, junto a otras no tan conocidas. Cercanas y remotas, pequeñas y grandiosas, soleadas y lluviosas, desérticas y pobladas, todas tienen en común esos tres elementos que las definen y que ...
    En stock

    21,00 €

  • CHISPITAS DE CARNE
    CHISPITAS DE CARNE
    COLLADO CABRERA, BIBIANA
    Un poema contiene el mundo: desde la fascinación podemos descubrir sus historias y rastrear sus ecos. En estos poemas, confeccionados como objetos, como pequeñas cajas de resonancia o secreteres, caben grabados y postales, cartas y ensayos; dos eclipses enmarcan el libro. Cid elabora una cartografía sorpresiva y resistente, como la pintura sobre tela de araña o las cartas de na...
    En stock

    12,90 €