0
0

UNA COCINA TAN GRANDE COMO EL MUNDO

SERRES, ALAIN

UNA COCINA TAN GRANDE COMO EL MUNDO
22,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
22,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos
Editorial:
KOKINOS EDITORIAL
Año de edición:
2008
ISBN:
978-84-96629-07-3
Páginas:
64

Acabamos de recibir un regalo muy especial, el libro-cuento “Una cocina tan grande como el mundo. 60 Recetas para dar la vuelta al mundo”. Los dos hemos recorrido el mundo. Uno ha traído poemas, palabras, recetas; otro, imágenes, colores y luz. Si hemos decidido compartir nuestros viajes y contároslo en platos es porque nuestro sueño es que cada hogar sea tan grande como el mundo.

Alain Serres y Zaü.

60 Recetas para dar la vuelta al mundo

Cada vez que emprendemos un viaje, vayamos donde vayamos, volvemos cambiados. Con nuevos amigos, montones de nuevos amigos, en el corazón. A menudo los conocemos en torno a una mesa: sus costumbres, las verduras de su tierra, los peces de sus ríos.

Alain Serres y Zaü han recorrido el mundo. Uno ha traído poemas, palabras, recetas; otro imágenes, colores y luz.

Cuaderno de viaje y libro de recetas. Este libro nos lleva a descubrir a la vez paisajes lejanos y sesenta recetas procedentes de los cinco continentes. Niños y mayores podemos viajar con él desde Chile hasta Australia abriendo la ventana de nuestra cocina de par en par.

Artículos relacionados

  • EL HORIZONTE DEL CÍRCULO / ZIRKULUAREN ZERUMUGA
    EL HORIZONTE DEL CÍRCULO / ZIRKULUAREN ZERUMUGA
    OTERO, AGUSTINA
    Esta publicación presenta el proyecto de creación El horizonte del círculo, creado por la artista Agustina Otero. El estudio formal y estructural de la cabeza humana constituye uno de los temas esenciales en la historia del arte clásico y moderno y supone una preocupación constante en la investigación plástica de esta creadora. El busto como forma, materia, estructu...
    En stock

    20,00 €

  • LA SANGRE DE LA AURORA
    LA SANGRE DE LA AURORA
    SALAZAR JIMÉNEZ, CLAUDIA
    «La sangre de la aurora es una novela que trabaja de manera precisa sus materiales para abordar con maestría la muerte y la sobrevivencia, la locura y, muy especialmente, la precipitación del caos criminal que pulveriza la confianza en la estabilidad de los pactos humanos.» Diamela Eltit Los destinos de tres mujeres peruanas, una fotoperiodista, una educadora social de c...
    En stock

    16,50 €

  • EN LAS MANOS, EL PARAÍSO QUEMA
    EN LAS MANOS, EL PARAÍSO QUEMA
    GUASCH, POL
    Efervescencia y nostalgia: una novela sobre la amistad en un mundo abocado al colapso. Rita vive en la Colonia, en lo alto de una montaña donde hombres cansados vacían una mina que se agota. Desde allí, contempla el pueblo hundido en el valle, y los bosques que, de repente, empiezan a arder. Líton, que creció en la ciudad, apaga los fuegos con los demás chicos del Servicio.Esta...
    En stock

    17,90 €

  • CHICOS NO LO INTENTAN?, LOS
    CHICOS NO LO INTENTAN?, LOS
    PINKETT, MATT
    Los colegios tienen un problema significativo: hay demasiados chicos con dificultades. Resultados académicos decepcionantes, falta de interés en los estudios, altas tasas de expulsión, trastornos mentales en aumento, actitudes sexistas, incapacidad para expresar emociones… Las ideas tradicionales sobre la masculinidad están teniendo un efecto negativo no solo en los chicos, sin...
    En stock

    26,00 €

  • ¿QUÉ ES LO QUEER?
    ¿QUÉ ES LO QUEER?
    LOZANO GIL, VICENT
    ¿Por qué se habla del tema?¿Cómo se define el término?¿Quiénes allanaron la resignificación del concepto? ¿Qué implicaciones tiene en la actualidad?¿Qué horizontes ofrece? Estas son algunas de las preguntas a las que este texto se enfrenta, en diálogo con una genealogía activista, política y filosófica que sitúa a ïïlo normalóó como el gran mito que desnaturalizar y desnortar.E...
    En stock

    16,95 €

  • MITOTERAPIA
    MITOTERAPIA
    GOÑI, CARLOS
    Los mitos son historias anónimas, transmitidas de generación en generación, y en ellas late la sabiduría y excepcionalidad de las sociedades humanas. El «conócete a ti mismo» ha quedado relegado al «sé tú mismo». El moderno eslogan (principio y fin de tantos libros de autoayuda) nos dice que debemos ser simplemente lo que somos, actuar de manera natural y espontánea, vivir sin ...
    En stock

    19,90 €

Otros libros del autor

  • TENGO DERECHO A SER NIÑO
    TENGO DERECHO A SER NIÑO
    SERRES, ALAIN
    'Soy un niño con dos ojos, dos manos, una voz, un corazón y unos derechos [?] Los derechos de los niños son el presente. Porqué es ahora que somos niños.' Conoce, aprende y comprende los derechos de los niños de la voz de niños de todo el mundo y de cualquier condición a través de artísticas ilustraciones y de un texto con un marcado carácter poético. Una obra que celebra el 20...
    Disponible en 10 dias

    9,90 €

  • UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE
    UNA COCINA TODA DE CHOCOLATE
    SERRES, ALAIN
    Una cascada de recetas, relatos e informaciones que nos llevan por todo el mundo, desde América del Sur, tierra natal del cacao, hasta Indonesia, pasando por África y sus sabores afrutados.Este libro es una iniciación a distintos postres tradicionales y a platos innovadores pero, sobre todo, es una invitación a un gran viaje imaginario al país del chocolate.Para los niños de ho...
    Disponible en 1 semana

    22,00 €

  • UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO
    UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO
    SERRES, ALAIN
    En “Una cocina tan grande como un huerto“ (por Alain Serres y Martin Jarrie) se realiza un viaje por el mundo de las frutas y hortalizas, descubriendolas a través de recetas, como se cultivan, cual es su historia y proverbios en las diversas culturas. Tarta del Pastor de TomateIngredientes para 4 a 6 personas.3-4 tomates maduros1 paquete de 230 gr de masa de hojaldre, extendi...
    Disponible en 1 semana

    22,00 €